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资深老饕分享厦门美食吃货攻略

来源:舌尖厦门   编辑:小文   发布时间:2014-07-31 23:51:58
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  当你有一个吃货女朋友的时候,你就不得不成长为一个大口吃肉大碗喝酒的老饕。这时候你就该带她去厦门进食了!身为一个老饕,要不是抽风,一般是不去那种装修很漂亮的门店,钻进破旧欲塌的老店,穿着人字拖,吃得满头大汗,和老板娘打情骂俏,这TM才叫美食!

  【岛内篇】看到网友吐血整理的外行篇,我笑而不语,不过都在岛内近点,尝尝也无妨。

  海蛎煎 龙头路189号 10元/份

  海蛎分量十足,配上番茄酱,鲜甜交融,不油不腻。(注意,这种做法完全是错误示范,欺骗初来乍到的游客,最好是不加鸡蛋的最正宗)

厦门美食攻略

龙头海蛎煎

  黄胜记肉脯 龙头路95号 100元/8包

  这家店号称岛上最出名的店,老板豪爽大方,提供大块的肉脯免费试吃。生意好到爆,肉脯香甜十分有嚼劲,在岛上的4天,每天都路过品尝,免费的吃起来更是倍加可口,都被老板认出来了,于是赶紧买了几包带回去,一样回味无穷。

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黄胜记金香肉松店

  叶氏麻糍 1元/个

  岛上唯一可以占道经营的摊位,老婆婆用一把刀把糯米团割开,然后快速的撒入砂糖和花生,随手一捏便丢入芝麻里打滚,熟练的手法令人眼花缭乱。很多人排队买,我们每天都去吃。

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叶氏麻糍

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