手机访问 网站地图

厦门旅行者杂志

热门关键词: 家庭旅馆  美食  鼓浪屿  曾厝垵  厦门大学

厦门哪里有吃素食的地方 厦门素食餐厅推荐

来源:舌尖厦门   编辑:小冰   发布时间:2015-02-02 00:35:56
厦门旅行者杂志官方微信:amoytraveler,扫一扫右侧二维码即可关注,掌上旅游攻略随身带!

  厦门素食小吃,门面很不起眼,周遭环境也很一般,却往往有自己的绝活,滋味大不同。这些素食小吃真材实料,讲究精工细作,做的是街坊生意,品的是地方的风味,图的是口碑,来的都是回头客。店家虽小,却天天门庭若市。其实,这些素食小吃店经营的是人生,因为吃的开心,卖的高兴。就像老舍笔下的茶馆,来的都是客,这近距离的一来一往,慢慢地生人也就成了常客,甚至是一生的朋友。

厦门素食小吃

  本善小吃

  位于斗西路的本善小吃,前身是爱心家园饺子店,最早由一对年逾七十的老居士商老伯夫妇创办。商老伯是位高工,退休后开始茹素,至今近二十年。这对在厦门工作了逾三十年的东北老夫妻吃素后身体越来越好,于是发心在有生之年弘扬素食,2010年新年伊始,就在斗西路寻址开了素饺子店,自己动手做手工素饺子。饺子店红火起来了,商老伯夫妇却由于年事已高,体力不支,最后由原天荷素食姜大厨接棒经营,改名为本善小吃店。

姜大厨发挥长处,扩大经营项目,增加了素沙茶面、药膳面、卤面、卤豆腐、三鲜面、蔬菜饭等风味小吃。其中素沙茶面最受欢迎,汤头由姜大厨亲自制作,选用台湾进口素沙茶酱,加以磨碎的炒花生、芝麻等经过独家配方熬制而成,吃起来很正宗,饶有风味,成为本善的招牌小吃,常常供不应求。

厦门旅行者杂志官方微信:amoytraveler,扫一扫右侧二维码即可关注,掌上旅游攻略随身带!
▏本文由厦门旅行者网编辑整理,版权归原作者所有!投稿及合作请联系QQ:779709794
▏欢迎分享!转载请注明出处:http://www.amoytraveler.com/meishi/1596.html
标签: 厦门 素食

最火资讯

网站首页 舌尖厦门 景点攻略 精品旅馆 旅游摄影 打折优惠 周边游 精彩游记 环球地理

Copyright © 2010-2015 AmoyTraveler.Com 厦门旅行者杂志 版权所有 | 闽ICP备12018710号

厦门旅行者网 厦门旅游攻略 厦门美食攻略 厦门景点攻略 厦门住宿攻略 厦门家庭旅馆 曾厝垵旅游攻略 鼓浪屿旅游攻略