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厦门最好吃的特色海蛎饭

来源:舌尖厦门   编辑:喵小咿   发布时间:2015-02-05 23:15:03
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  良峰海鲜酒楼的招牌海蛎饭,是吃过的所有同类海蛎饭之中最好的!沒有之一!!新鲜肥美的海蛎过水后,加蒜丁勾芡后和米饭拌均匀,美味十足!海蛎汤汁浓稠适中,拌饭后汤汁不多不少不过!赞!

海蛎饭

  这家店別的菜也好吃,花雕药膳虾,香醇的药膳味道,沁人心脾,浓厚的汤汁在吸收虾的鲜味后,更是鲜美喝上一口很是诱人,虾肉滑爽。酱油水鲍鱼蒸三层肉,鲍鱼处理得很爽脆。花雕鸡,鸡肉很嫩,特别喜欢鸡皮细滑的口感。铁板紫菜,紫菜味浓郁,加入少许虾皮和肉沫味道鲜美、营养丰富。青瓜肉羹汤,富有层次感的五花肉经过腌制变得愈加香甜和鲜美,加了青瓜呢就更清甜开胃。

特色海蛎饭

  良峰海鲜酒楼也算是知名的一家老店了。生意火爆到订座都需要提前一天订位,订位后如不能在所预定的时间到达那么就取消了。因为实在是客人多,有时店门口临时都会摆起了餐桌椅。

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标签: 厦门 海蛎饭

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