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厦门鲟屋黑米寿司 吃有温度有故事的寿司

来源:舌尖厦门   编辑:Emily   发布时间:2016-04-05 23:20:47
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  推荐理由:鲟屋,跨越太平洋,研制3年,承载着老板和主厨9年的澳洲情怀,只为给你做有温度的寿司!来自韩国的主厨欧巴,跟超级暖男的萌萌哒老板,在这个有点寒冷的初春,在厦门,在悦享中心,开了这么一家叫做“鲟屋”的回转寿司。

  吃有温度有故事的寿司--鲟屋

  踏入店内,暖色调的布置给人心中一抹亮丽的风景,很温暖很有爱!两条旋转的回旋带上放着各式寿司,这些寿司用不同颜色的碟子盛装,并且碟子上都有盖上透明的盖子,保持食物的温度并且干净卫生。不同颜色的碟子代表不同的价位哟~可以自己从旋转带上取餐,也可以点好让服务员送过来。

厦门美食

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  黑米寿司披萨:招牌必点,黑米乃是鲟屋家的一大特色,采用被誉为“药米”的黑米作为寿司原材料,口感上既好于普通的寿司米,营养价值也更为丰富。外形是长方形的,加上了主厨特别研制的酱料,有着披萨丰富的口感又有寿司的糯性。龙虾沙律鱼花:上面的鱼花很是特别,用龙虾肉打成泥去制成,口感一级棒。

厦门美食

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  火炙带子三文鱼寿司:鲟屋家的寿司,比起我们之前吃过的日式寿司,觉得口感会更丰满一些,而且有种温润圆滑的感觉,而这款火炙三文鱼寿司更是招牌主打,在现场可以清楚的看到制作过程,经火炙过的三文鱼更带一份温度,符合大多数国人的饮食习惯。牛油果三文鱼寿司:牛油果跟寿司一直是绝搭!

厦门美食

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  不仅仅有寿司,还有炸物、刺身、珍味、甜品、面食、饮品等等,选择很多样。日本炸鸡:鸡肉腌制得恰到好处,炸的也刚好骨肉分离,沾上酱料更有不一样的感觉!日式鸡排丼:这个鸡排做得有点偏咸了。在鲟屋,吃有温度的寿司,做温暖的人。3月份店内还有各种优惠活动,值得一试、

厦门美食

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  消费Tips:

  交通:松岳路10号悦享中心B1楼B6商铺,商场凭小票提供免费停车位

  特色:韩式黑米寿司

  推荐:黑米寿司披萨、豪华三明治

  优惠:3月女王特权月有多项优惠政策

  店铺信息

  鲟屋黑米寿司

  地址: 思明区松岳路10号悦享中心B1楼B6号商铺(厦门市仙岳路文化宫站下车)

  时间:11:30 - 21:30

  价格:80元

  联系:0592-5121253

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