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厦门汉釜宫 吴孟达赞不绝口的韩国烤肉

来源:舌尖厦门   编辑:Emily   发布时间:2016-04-05 23:34:11
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  推荐理由:随着韩剧的风靡,韩国美食也大受欢迎。汉釜宫韩式烤肉在继承韩国宫廷美食文化及烹制技法的基础上大胆创新,采用了纸上烤肉的方式,将传统韩式餐饮与现代技术相结合。

  吴孟达赞不绝口的韩国烤肉--汉釜宫

  肉类品种很多,牛肉有精品五星牛肉、麻辣牛肉、顶级肥牛等,猪肉有五花肉、猪颈肉、腌制猪排等,个人推荐顶级肥牛,肉质很不错哦。五花肉摆盘精美,也有辣味的。

厦门美食

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  辣白菜炒土豆片酸辣开胃,吃烤肉前可以多吃些,瞬间很有食欲。韩式五花肉火锅配料丰富,有大白菜、香菇、嫩滑的豆腐和芝士年糕,加入大酱汤煮熟后,汤鲜香。

厦门美食

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  特别推荐烤肉酱,如果能吃辣的可以试试辣酱。在烤肉之前,一定要吃辣白菜或者蔬果类的食物。虽然直接蘸着烤肉酱吃大快朵颐,但是吃韩式烤肉当然要用生菜包着吃才能吃出韩式烤肉的味道。

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  除了肉类,蔬菜种类也很丰富,还有荞麦冷面、海鲜乌冬面、辛拉面、寿司等主食。有韩国清酒和梅子酒,还有韩国葡萄汁、芒果汁、芦荟汁等特色饮品。

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  TIPS:

  环境:时尚简约的装修风格,无油烟,整体干净整洁。

  交通:位于湖里万达金街,交通便利。

  综合:有搭配好的套餐可供选择,适合朋友聚餐。

  店铺信息

  日味源烧肉火锅(明发店)

  地址:嘉禾路78号明发商业广场B区65-70号

  时间:10:30 - 02:30

  价格:59元

  联系:0592-5039510

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