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厦门风味美食闽菜推荐

来源:舌尖厦门   编辑:小冰   发布时间:2016-08-25 19:28:45
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  厦门的风味和土特产颇负盛名。以厦门菜为代表之一的闽菜是中国八大菜系之一,兼带台湾、湖汕风味,厦门菜肴创出清、鲜、淡、脆、略带微辣的独特风味,尤以生猛海鲜、仿古药膳、普陀素菜、风味小吃著称。

  厦门全年盛产海鲜,种类繁多。无论是龙虾、鲍鱼、螃蟹,还是虾、螺、贝类等,均鲜美可口。在厦门能吃到许多奇特的闽南菜,如蚵仔煎、沙茶面、土笋冻、米线糊、烧大肉粽、花生汤、炸五香等,比比皆是。

厦门旅游攻略

  美食街

  世贸商城卡乐美食广场:广场内有全国各地风味美食数十种,地下一层的沃尔玛大型超市、一层至四层的大型商城是该商城的基本格局,五层的美食广场汇集各地美味佳肴。

  中山路华辉美食街:有20多个美食店,以各种风味小吃为主。

  湖滨北路美食街:位于湖滨北路中段,以火锅城居多,有近10家。

  SM城市广场美食城:各地美味佳肴汇集,可以吃到品种齐全的小吃。

  华侨海景城美食街:聚集了世界各地的美食,有泰国料理、韩国烧烤、意大利餐厅、台湾风味等。

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