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厦门特产椰子饼好吃吗?厦门椰子饼味道怎么样

来源:舌尖厦门   编辑:小冰   发布时间:2016-08-25 15:10:54
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厦门特产 椰子饼

  厦门特产椰子饼让很多游客都念念不忘,它的外形和蛋挞相似,表层是椰丝,下层是牛油,挞身相当酥化。刚打开包装时,香味即刻扑鼻的美妙感觉,更不用说其浓厚有弹性的椰丝馅料,松脆的酥皮,清爽不腻口,吃了就停不下来。

  鼓浪屿馅饼作为闽南传统产品之一,已有80多年生产历史。它的迷人之处在于:其外观小巧玲珑,色泽金黄,味香皮酥,馅甜适口,并具有爽喉之冰凉感。

  椰子饼是厦门一大特产。椰子饼是馅饼中的经典。采用原汁椰蓉、新鲜鸡蛋和纯正奶油,把浓浓的椰香和奶香浓缩在一块精心制作的椰饼中,浓香诱人。来自热带的椰丝风情,带来清新的夏日清爽口感!

  市面上可看到上好仁真、黄则和、日光岩、南普陀等各种品牌的椰子饼礼盒。不过鼓浪屿的金兰饼店可谓厦门最著名的椰子饼店了。

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标签: 特产 椰子饼

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