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沙茶面鸭肉粥海蛎煎 盘点2016年厦门特色美食

来源:舌尖厦门   编辑:小冰   发布时间:2016-08-22 21:26:12
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  厦门的特色菜有很多,包括小吃、地道地方菜、特色餐厅以及美食街上的各种小摊。

  A、大中沙茶面》》》

  简介:名声在外,台湾主持人吴宗宪曾经来厦门做节目时就经常跑过去吃,味道好,酸酸辣辣又带甜,淡淡茶香和着浓郁的花生酱香味,只有品味过才知道。 大概价格:10-20

  B、浮屿大同鸭肉粥》》》

  简介:厦门知名小吃店,鸭肉粥比较闽南口味。米煮得刚刚好,浓而不稠,粒粒在目;再加上点一些小作料,如鸭肝、小肚、牡蛎、油条等,鲜而不腻。 大概价格 :9

  C、莲欢海蛎煎》》》

  简介:藏在难找的小巷子里,海蛎煎的海蛎又多又鲜,用地瓜粉和蛋液裹在一起炒,外层酥,里层软,蘸上甜辣酱,味道很正宗。 大概价格:10

  D、黄则和花生汤店(中山路店)》》》

  简介:黄则和中山路店的客人很多,看到的都是点好东西端着盘子在找座位的。花生汤花生很酥,香软可口,偏甜;沙茶面也值得推荐。 大概价格:10

  F、八婆婆烧仙草(太平路店)》》》

  简介: 中山路步行街的一个巷子里,门脸小,购买八婆婆烧仙草的队伍每天都是上龙。烧仙草的味道好,里面加了红豆、花生、薏米,料很足,口感丰富。 大概价格:3-5

  二、特色餐馆

  A、鹭江宾馆观海厅》》》

  简介:这是厦门的特色餐厅之一,大堂装修精致,走到室外就是面朝大海的景,在这里吃饭是赏心悦目的享受。夜里霓虹闪烁,灯火辉映,在中山路步行累了,可直接上这里来品海鲜。 菜系:闽菜系 特色菜:虾饺皇、海苔饼、海蛎煎、虾饼、榴莲雪梅娘、面线糊 人均消费:50-100

  B、凤缘外婆家》》》

  简介:位于港口旁的一家正宗泰国菜馆,符合年轻人口味。露天座紧连着大海,晚上能看到对岸鼓浪屿夜景。 菜系:东南亚菜系 特色菜:咖喱蟹、柠檬叶烤鸡、皇后豆腐、冬阴功汤 D)人均消费:80-100

  C、开元141大排档》》》

  简介:环境接近大众风,价格实惠 菜系:闽菜系、海鲜 特色菜:碳烧猪颈肉、香酥鱿鱼、排骨酥、竹蛏、炸丝丁鱼、椒盐濑尿虾、炒螃蟹、海瓜子、小鲍 人均消费:40-60

  D、渔王川菜馆》》》

  简介:人气旺,在这一带有名的川菜馆,在当地人的口碑中也非常不错。 菜系:川菜 特色菜:水煮活鱼、酸菜鱼、过水鱼、毛血旺、口水鸡、蟹黄豆腐、口袋豆 人均消费:40-60

  三、美食街、美食广场

  简介:小吃种类丰富,有休闲座位,适合到一个城市喜欢专门寻觅特色美食的一条街。 地址:中山路 特色:海蛎煎、烧肉粽、鱼丸汤、虾面、薄饼、韭菜盒、土笋冻、沙茶面

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