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厦门特产要去哪里买?厦门特产伴手礼有哪些

来源:舌尖厦门   编辑:小冰   发布时间:2016-08-20 14:06:48
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  到厦门,买什么特产好呢?厦门正宗的特产要上哪里买?

  一、到南普陀游玩,买素饼

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  公元1842年,黄胜记黄金香肉松店在龙头路悄然开张,在经历了170多年的风雨沧桑和一代传一代的精工细作后,黄胜记依旧深受厦门人喜爱。黄胜记猪肉 脯,看起来红润油亮的诱人模样,猪肉的香味诱惑着你的食欲,撕下一片,薄得几近透明;尝一口,松软中轻嚼两下,甘甜的滋味悄悄在舌尖散开,在口中徜徉不断,诱惑的味道,太美味了!

  当然了,厦门正宗的特产还要很多,在曾厝垵、鼓浪屿、中山路等旅游景点都有销售。

  1、厦门馅饼比较出名的不仅南普陀素饼,日光岩馅饼和汪记馅饼也是很热门。

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  “黄则和”始创于1945年,黄则和老先生早期由手工作坊经营,后总部落址于厦门市中山路二十二号。因其制作的花生汤等小吃风味极佳,深受老厦门人的喜爱和青睐。除花生汤外,黄则和的各种小吃糕点也颇受欢迎,麻薯、桔红糕、馅饼……之类的,都是厦门的老味道。

  3、古龙食品

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  白鹭的鱼皮花生是一款伴随着许多人的成长的零食,外表呈黄褐色的鱼皮花生,颗颗圆实光滑,饱满均匀,鲜香诱人。咬一颗在口中,咸香,与舌尖接触的时候粘黏有趣,浅浅的咸味中带着甘甜的味道。

  5、翔鹤青津果

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  闽台两地“姜母鸭”制法中,以厦门地区最为正宗,于是姜母鸭有了“厦门一宝,闽台一绝”,“厦门第一鸭”的美誉。来厦门买特产,捎几袋姜母鸭回去,让家人、朋友尝尝鲜。

  7、海鲜干货

  厦门是临海城市,海产丰富,当然副产品也多。厦门海鲜干货非常多,尤其是小鱼干特别出名,诸如鱿鱼干、小鱼干、鲍鱼干、红娘鱼干、鳗鱼干等,甜辣适中,非常可口。

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