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宋代书法家蔡襄喜爱的荔枝 永春岵山老树荔枝

来源:周边游   编辑:Emily   发布时间:2015-08-12 18:50:57
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  推荐理由:其他地方卖不出去,永春岵山荔枝却供不应求,这是真的!宋代书法家蔡襄喜爱的荔枝载入《荔枝谱》的岵山荔枝

  时下,正是荔枝采摘季。两位当地村民正在老陈家门口整理采荔所需的装备。岵山晚荔品种为“状元红”,其特征明显,刚摘下来的表皮色泽鲜红,剥开皮,果肉剔透细腻,水分足,味道清甜。吃完后,手上满是浓郁的天然果香。

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  特别值得注意的是,岵山荔枝表皮布满均匀的像刺一样的疙瘩,抚摸时有刺感。老陈说,只要看到这样的荔枝,就知道这颗荔枝的籽肯定是焦核,其果肉丰盈,籽特别小。因此,永春岵山荔枝以其独特的风味曾被宋代蔡襄载入《荔枝谱》。

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  当地村民认为,岵山荔枝所以好吃,或许与那里可用来制作瓦片的土壤有关。据了解,在岵山,至今可见宋代遗留下的黑瓦窑,每个月还会用传统工艺再烧上一两窑,专供当地古厝维修而用。

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  店铺信息

  永春岵山镇

  地址:福建省永春县岵山镇

  时间:00:00 - 00:00

  价格:12元

  联系:13779961714

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标签: 岵山荔枝

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